* elemento: Una sustancia pura que no se puede descomponer en sustancias más simples por medios químicos (por ejemplo, oro, oxígeno).
* Compuesto: Una sustancia formada cuando dos o más elementos diferentes están unidos químicamente (por ejemplo, agua (H₂O), sal de mesa (NaCl)).
* Mezcla: Una combinación de dos o más sustancias que no están unidas químicamente. Los componentes de una mezcla conservan sus propiedades individuales y pueden separarse por medios físicos (por ejemplo, agua salada, aire).
El agua salada es una mezcla porque:
* Consiste en dos sustancias:sal (NaCl) y agua (h₂o).
* La sal y el agua no están unidas químicamente.
* Puede separar el agua salada por medios físicos, como la evaporación (el agua se evapora, dejando la sal).