* sodio (na) :Un metal suave y blanco plateado que es altamente reactivo.
* cloruro (cl) :Un gas de color amarillo verdoso y altamente reactivo.
Cuando se combinan, estos elementos forman el cloruro de sodio compuesto iónico, que es el mineral que comúnmente conocemos como sal.
Si bien los minerales primarios son sodio y cloruro, algunas variedades de sal pueden contener pequeñas cantidades de otros minerales, como:
* potasio
* magnesio
* Calcio
* sulfato
* yodo
Estos minerales traza pueden contribuir al sabor y al color de diferentes variedades de sal.
