* Energía cinética y escape: Cuando calienta un líquido, las moléculas ganan energía cinética y se mueven más rápido. Este aumento del movimiento facilita que las moléculas de gases disueltas superen las fuerzas atractivas que las mantienen en solución y escapan a la atmósfera.
* Presión y equilibrio: La solubilidad de un gas en un líquido también está influenciada por la presión. La ley de Henry establece que la solubilidad de un gas es directamente proporcional a la presión parcial del gas por encima del líquido. A medida que aumenta la temperatura, la presión de vapor del gas por encima del líquido también aumenta, lo que lleva a una disminución en la presión parcial del gas en la fase líquida. Esto saca aún más las moléculas de gas de la solución.
Piense en ello así: Imagina un gas atrapado en un globo. A medida que calienta el globo, las moléculas de gas se mueven más rápido y golpean las paredes del globo con más fuerza, aumentando la presión en el interior. Finalmente, la presión dentro del globo se vuelve demasiado alta, y el gas escapa. El mismo principio se aplica a un gas disuelto en un líquido.
Excepciones:
Si bien el calentamiento generalmente disminuye la solubilidad de gas, hay algunas excepciones:
* Reacciones químicas: Si el gas disuelto reacciona con el solvente, el calentamiento a veces puede aumentar su solubilidad. Por ejemplo, la solubilidad del dióxido de carbono en el agua aumenta ligeramente con la temperatura porque algunos CO2 reaccionan con agua para formar ácido carbónico.
* Presiones muy altas: A presiones muy altas, la solubilidad de algunos gases puede aumentar con la temperatura debido a interacciones complejas entre las moléculas de gas y el solvente.
Ejemplos prácticos:
* agua hirviendo: Cuando hierve agua, se liberan gases disueltos como oxígeno y nitrógeno, lo que lleva a burbujas.
* Abrir una botella de refresco: La efervescencia que escuchas cuando abres una botella de refresco es causada por la liberación de gas de dióxido de carbono, que se vuelve menos soluble a medida que disminuye la presión dentro de la botella.
* Pescado en agua tibia: Los peces en agua tibia tienen menos oxígeno disponible porque la solubilidad del oxígeno en el agua disminuye a temperaturas más altas.
En resumen, el calentamiento de un líquido típicamente disminuye la solubilidad de los gases disueltos en él, debido al aumento de la energía cinética de las moléculas de gas y los cambios en la presión.
