* Presión de vapor: La presión de vapor es la presión ejercida por el vapor de un líquido en equilibrio con su fase líquida a una temperatura dada. Esencialmente mide cuán fácilmente se evapora un líquido.
* Solutos y presión de vapor: Cuando un soluto se disuelve en un disolvente, las moléculas de soluto interfieren con las moléculas de disolvente que se escapan a la fase de vapor. Esta interferencia reduce la tasa de evaporación, lo que lleva a una presión de vapor más baja.
Piense en ello de esta manera: Imagina una pista de baile llena de gente. Los bailarines (moléculas solventes) pueden moverse libremente y fácilmente "escapar" al espacio vacío (fase de vapor). Si agrega más personas a la pista de baile (moléculas de soluto), se vuelve más difícil para los bailarines originales moverse y escapar. El mismo principio se aplica a la presión de vapor.