Aquí hay un desglose:
* Catalyst: Una sustancia que acelera una reacción química sin consumirse en el proceso.
* bioquímico: Relacionado con la química de los organismos vivos.
* enzima: Una proteína que actúa como un catalizador biológico, que acelera reacciones bioquímicas específicas en células y organismos.
Características clave de las enzimas:
* Especificidad: Cada enzima típicamente cataliza solo una o un pequeño número de reacciones.
* Eficiencia: Las enzimas pueden aumentar las velocidades de reacción en millones o incluso miles de millones de veces.
* Condiciones de reacción suaves: Las enzimas funcionan en condiciones relativamente leves (temperatura, pH) en comparación con los catalizadores no biológicos.
* Regulación: La actividad enzimática puede estar regulada por varios factores, incluida la temperatura, el pH, la concentración de sustrato e inhibidores.
Ejemplos de enzimas:
* lactasa: Desglose la lactosa (azúcar de la leche).
* amylase: Desglosa el almidón en azúcares.
* Pepsin: Rompe las proteínas en el estómago.
* ADN polimerasa: Replica el ADN durante la división celular.
* ATP Synthase: Produce ATP, la moneda energética de las células.
Las enzimas son cruciales para todos los procesos de la vida, desde la digestión y el metabolismo hasta la replicación del ADN y la señalización celular.
