He aquí por qué:
* Agua de calefacción: Cuando calienta el agua, está agregando energía a sus moléculas.
* Aumento de movimiento: Esta energía hace que las moléculas de agua se muevan más rápido y más separados.
* Cambio de fase: A una cierta temperatura (100 ° C o 212 ° F a presión estándar), las moléculas tienen suficiente energía para liberarse del estado líquido y convertirse en un gas, formando vapor de agua.
* Formación de burbujas: A medida que el vapor de agua se expande, crea burbujas dentro del agua líquida. Estas burbujas se elevan a la superficie porque son menos densas que el agua líquida.
Entonces, las "cosas" dentro de las burbujas son esencialmente las mismas moléculas de agua, pero en forma gaseosa.
