* masa: Este es un término común para una mezcla que es más delgada que la masa y a menudo se usa para panqueques, gofres y pasteles.
* Slurry: Esta es una mezcla de un sólido y un líquido, típicamente agua, que tiene una consistencia espesa y similar a la pasta.
* Paste: Similar a una lechada, pero generalmente más viscosa y a menudo hecha con una carpeta como harina o almidón.
* crema: Este término puede referirse a una mezcla de mantequilla y azúcar, o a una salsa espesa y cremosa.
* salsa: Un líquido que se engrasa hasta cierto punto, a menudo usando un almidón o roux.
* gachas: Un tipo de cereal que se cocina con líquido, generalmente agua o leche, y a menudo tiene una consistencia espesa, similar a la gachas.
Para darle una respuesta más precisa, necesito más información sobre lo que está buscando. Usted pude decirme:
* ¿Para qué se usa la mezcla?
* ¿Qué ingredientes hay en la mezcla?
* ¿Cuál es la consistencia deseada?
¡Con más contexto, puedo darle una respuesta más relevante!