He aquí por qué:
* peptona: Esto proporciona aminoácidos, nitrógeno y fuentes de carbono para el crecimiento bacteriano.
* Iron: En forma de sulfato de amonio ferroso, esto actúa como un indicador.
* agar: Esto solidifica el medio, proporcionando una superficie sólida para que crezca bacterias.
Cómo funciona:
1. Metabolismo bacteriano: Algunas bacterias, como Salmonella , tienen enzimas que descomponen la cisteína (un aminoácido en peptona) en sulfuro de hidrógeno (H₂S).
2. h₂s Producción: El gas H₂S liberado se combina con el hierro en el medio para formar sulfuro férrico (FES) .
3. Indicación visual: El sulfuro férrico es un precipitado negro que se forma a lo largo de la línea de crecimiento bacteriano en el agar. Este ennegrecimiento es el resultado positivo indicando la producción de H₂s.
Importancia de la producción de H₂s:
* Es una característica clave para diferenciar las bacterias, especialmente en la familia Enterobacteriaceae.
* Se puede usar para identificar bacterias patógenas, ya que la producción de H₂S a menudo se asocia con ciertos organismos que causan enfermedades.
Por lo tanto, PIA se usa específicamente para determinar si una bacteria produce sulfuro de hidrógeno, que es una información crítica en la identificación y caracterización bacteriana.
