1. El papel de la hemoglobina:
* La hemoglobina, la proteína en los glóbulos rojos responsables de transportar oxígeno, contiene hemo , una molécula que contiene hierro.
* Hemo posee actividad oxidativa , lo que significa que puede transferir fácilmente electrones.
2. Reactivo Guaiac:
* El reactivo guaiac es una solución que contiene guaiac , un compuesto derivado del árbol guaiac.
* Guaiac es un agente reductor de reducción débil (Done fácilmente electrones).
* En su estado oxidado , Guaiac es incoloro .
* En su estado reducido , Guaiac gira azul .
3. La reacción:
* Cuando la sangre (específicamente hemoglobina) está presente, el hemo en la hemoglobina oxida el reactivo guaiac.
* Esta oxidación hace que el guaiac cambie de su estado incoloro y oxidado a un azul , estado reducido.
* La intensidad del color azul es directamente proporcional a la cantidad de sangre presente.
4. Aplicaciones:
* Pruebas de sangre oculta fecal (FOBT): La reacción guaiac se usa comúnmente en FOBT para detectar la sangre en las muestras de heces, lo que puede ser un signo de sangrado gastrointestinal.
* Otras aplicaciones: La reacción guaiac también se puede usar en la ciencia forense para detectar sangre en las escenas del crimen y en entornos médicos para detectar sangre en orina u otros fluidos corporales.
En resumen, la reacción guaiac se basa en la actividad oxidativa de la hemoglobina para oxidar el reactivo guaiac, causando un cambio de color de color incoloro al azul, lo que indica la presencia de sangre.