He aquí por qué:
* El ácido acético es un ácido débil. No se ioniza completamente en solución, lo que significa que no libera todos sus iones de hidrógeno (H+).
* El papel de lata de fuego es un indicador de pH. El papel de tornasol rojo es rojo en soluciones ácidas y se vuelve azul en soluciones básicas.
* Dado que el ácido acético es ácido, el papel de tornasol rojo no cambiará de color.
Nota importante: Si la concentración de ácido acético es muy alta, podría ser lo suficientemente fuerte como para cambiar ligeramente el color del papel de tornasol hacia un tono más rojizo-purpillo. Sin embargo, no se volverá completamente azul.