1. El jarabe: El jarabe azucarado que se convertirá en su refresco se hace primero.
2. Carbonation: Este jarabe se bombea a un tanque lleno de gas CO2 bajo alta presión. La presión obliga al CO2 a disolverse en el jarabe.
3. Llenando la lata: El jarabe carbonatado se bombea a la lata. Este proceso se realiza a alta presión para mantener el CO2 disuelto.
4. Sellando la lata: La lata se sella inmediatamente para atrapar el CO2 dentro.
5. enfriamiento: Las latas se enfrían, lo que ayuda a mantener el CO2 disuelto.
¿Por qué el gaseoso?
Cuando abres una lata de refresco, la presión interior disminuye drásticamente. Esto permite que el CO2 disuelto escape, formando burbujas, que es lo que hace que el refresco. Cuanto más frío es el refresco, más lento se escapa al CO2, por lo que los refrescos fríos desbordan menos.
