En realidad, no existe un verdadero solvente universal. He aquí por qué:
* Los solventes funcionan disolviendo sustancias con propiedades químicas similares. Como se disuelve como. Por ejemplo, el agua disuelve la sal porque ambas son moléculas polares.
* Cada sustancia tiene limitaciones. Siempre habrá algo que un solvente dado no puede disolver. Incluso el agua, que a menudo se llama "solvente universal", no lo disuelve todo.
* Las reacciones químicas pueden ser complejas. Algunas sustancias reaccionan con solventes, formando nuevos compuestos y cambiando sus propiedades.
Sin embargo, algunas sustancias se consideran muy buenos solventes, como:
* agua: Es altamente polar y puede disolver una amplia gama de sustancias, incluidas sales, azúcares y algunos ácidos.
* ácidos: Puede disolver metales, carbonatos y óxidos.
* solventes orgánicos: Al igual que el etanol o la acetona, puede disolver muchos compuestos orgánicos.
Es importante tener en cuenta que:
* El término "solvente universal" a menudo se usa incorrectamente. Es más preciso hablar sobre solventes que son efectivos para disolver ciertos tipos de sustancias.
* La seguridad es crucial cuando se trabaja con solventes. Muchos son inflamables, tóxicos o corrosivos.
En resumen: La idea de un solvente universal es una idea errónea. Si bien algunos solventes pueden disolver una amplia gama de sustancias, ninguna sustancia puede disolver todo.
