* Las reacciones químicas implican la ruptura y la formación de enlaces: Cuando reaccionan las sustancias, los enlaces que mantienen sus átomos se rompen y se forman nuevos enlaces. Esto da como resultado un cambio fundamental en la disposición de los átomos y la forma en que interactúan.
* Se crean nuevas sustancias con diferentes propiedades: Los productos de una reacción química son sustancias completamente diferentes con propiedades físicas y químicas distintas en comparación con los reactivos. Por ejemplo, la reacción de sodio (un metal plateado) con gas de cloro (un gas amarillo verde) produce cloruro de sodio (sal de mesa), un sólido cristalino blanco con propiedades completamente diferentes.
* La naturaleza de los átomos no cambia, pero su disposición cambia: Si bien los átomos en sí no cambian durante una reacción química, la forma en que están conectados y dispuestos lo hace. Este reordenamiento conduce a la formación de nuevas moléculas y compuestos con propiedades únicas.
Ejemplo:
* Madera ardiente: La madera está compuesta por compuestos orgánicos complejos. Cuando se queman, estos compuestos reaccionan con oxígeno en el aire. Los enlaces dentro de las moléculas de madera se rompen y se forman nuevos enlaces con oxígeno, produciendo cenizas, dióxido de carbono, agua y calor. La ceniza, el dióxido de carbono y el agua son sustancias completamente diferentes con propiedades diferentes que la madera original.
Key Takeaway: Las reacciones químicas son fundamentalmente sobre la transformación de sustancias en nuevas con diferentes propiedades.
