* mezclas vs. compuestos:

* mezclas: Una combinación de dos o más sustancias donde cada sustancia conserva su propia identidad química. Los componentes de una mezcla están físicamente combinados, no unidos químicamente.

* Compuestos: Sustancias formadas por la combinación química de dos o más elementos en una relación fija. Las propiedades de un compuesto son diferentes de las propiedades de sus elementos constituyentes.

* Características de las mezclas:

* Los componentes pueden separarse por medios físicos (por ejemplo, filtración, evaporación, magnetismo).

* Las proporciones de los componentes pueden variar.

* Los componentes conservan sus propiedades originales.

Ejemplos:

* arena y agua: Una mezcla donde las partículas de arena están suspendidas en el agua. Puede separar fácilmente la arena del agua dejándola establecerse o usar un filtro.

* Sal y pimienta: Una mezcla donde los granos de sal y pimienta permanecen distintos. Puede separarlos usando una cuchara o tamizando.

Key Takeaway: Los componentes de una mezcla no se combinan químicamente. Simplemente se mezclan y se pueden separar por medios físicos.