* No se forman nuevas sustancias: El hielo (agua en forma sólida) simplemente se derrite en agua líquida. La composición química del agua (H₂O) sigue siendo la misma.
* El cambio es reversible: Puede congelar el agua nuevamente, devolviéndola a su estado sólido.
* El cambio es principalmente un cambio en el estado: El cambio principal es el estado físico del agua, que va de sólido a líquido.
En contraste, un cambio químico implica la formación de nuevas sustancias con diferentes propiedades químicas. Los ejemplos incluyen:
* Quemar madera (la madera reacciona con oxígeno para formar cenizas, dióxido de carbono y otros gases)
* Cocinar un huevo (las proteínas en el huevo cambian su estructura)
* Oxidación de hierro (el hierro reacciona con oxígeno para formar óxido de hierro)
