* agua: El agua es el solvente más básico. Tiene la viscosidad más baja y la menor cantidad de sustancias disueltas, lo que permite la transferencia de calor más eficiente del líquido más cálido al hielo.
* jugo: Los jugos contienen azúcares y otras sustancias disueltas que aumentan su viscosidad. Esto obstaculiza ligeramente el proceso de transferencia de calor, haciendo que la fusión sea un poco más lenta.
* soda: El refresco ha disuelto gas de dióxido de carbono, azúcar y otros aromatizantes. Esto da como resultado una viscosidad aún mayor en comparación con el agua o el jugo, lo que hace que el proceso de transferencia de calor sea menos eficiente y ralentizando el proceso de fusión.
Además de estos factores, otras cosas pueden afectar la velocidad de fusión:
* Temperatura: Los líquidos más cálidos derretirán el hielo más rápido que los líquidos más fríos.
* agitando: Avanzar el líquido ayuda a distribuir el calor de manera más uniforme y acelerará la fusión.
* Área de superficie: Los cubos de hielo con áreas de superficie más grandes se derretirán más rápido que los más pequeños.
¡Avíseme si desea explorar alguno de estos factores con más detalle!
