Así es como funciona:
1. La sal se disuelve en agua: Cuando la sal (cloruro de sodio) se rocía sobre hielo, se disuelve en la delgada capa de agua que se forma naturalmente en la superficie del hielo.
2. Los iones interrumpen las moléculas de agua: La sal disuelta se descompone en iones (sodio y cloruro). Estos iones interfieren con la formación de la estructura cristalina regular que el hielo necesita para permanecer congelado.
3. Punto de congelación inferior: Esta interrupción hace que sea más difícil que las moléculas de agua se congelen, bajando efectivamente el punto de congelación del agua.
4. derritiendo el hielo: A medida que se baja el punto de congelación, el hielo comienza a derretirse incluso si la temperatura es inferior a 32 ° F (0 ° C).
En resumen, la sal hace que el hielo se derrita bajando el punto de congelación del agua. Este proceso ayuda a hacer que las carreteras y las aceras sean más seguras eliminando el hielo y creando una superficie menos resbaladiza.
