1. Cohesión: Las moléculas de agua se sienten muy atraídas entre sí debido a la unión de hidrógeno. Esta fuerte atracción crea una fuerza cohesiva, permitiendo que las moléculas de agua formen una columna continua dentro de los vasos de xilema.
2. Adhesión: Las moléculas de agua también se sienten atraídas por las paredes de los vasos de xilema, que están hechas de lignina. Esta adhesión ayuda a contrarrestar la fuerza de la gravedad y evita que la columna de agua se rompa.
Estas dos propiedades funcionan juntas en un proceso llamado Transpiración Pull . A medida que el agua se evapora de las hojas, crea una presión negativa dentro del xilema. Esta presión negativa tira de la columna de agua cohesiva, sacando agua de las raíces. La adhesión de las moléculas de agua a las paredes del xilema evita que la columna se derrumbe.
