He aquí por qué:
* Química orgánica es la rama de la química que se centra en el estudio de los compuestos que contienen carbono, incluida su estructura, propiedades y reacciones.
* alcoholes son un tipo específico de compuesto orgánico que contiene un grupo funcional hidroxilo (-OH) unido a un átomo de carbono.
Si bien otros tipos de químicos pueden tener cierto interés en los alcoholes, es el foco central de la química orgánica.
