* macrominerals: Estos son minerales que nuestros cuerpos necesitan en cantidades relativamente grandes, generalmente medidas en gramos. Los ejemplos incluyen calcio, fósforo, magnesio, sodio, potasio, cloruro y azufre.

* Microminerales (minerales traza): Estos son minerales que nuestros cuerpos necesitan en cantidades más pequeñas, generalmente medidas en miligramos o incluso microgramos. Los ejemplos incluyen hierro, zinc, cobre, manganeso, yodo, selenio, fluoruro y cromo.