Un compuesto iónico es un compuesto compuesto de iones, que son átomos o moléculas que han perdido o ganado electrones, lo que da como resultado una carga eléctrica neta. En el cloruro de amonio, el ion amonio (NH4+) está cargado positivamente, mientras que el ion cloruro (Cl-) está cargado negativamente. Estos iones se mantienen unidos por fuerzas electrostáticas, formando un enlace iónico.
Los compuestos iónicos suelen ser duros, quebradizos y tienen puntos de fusión altos. También son buenos conductores de la electricidad cuando se disuelven en agua o se derriten. El cloruro de amonio es un sólido cristalino blanco que es soluble en agua y tiene un punto de fusión de 338°C. Se utiliza como fertilizante, fundente para soldar y en la producción de otros productos químicos.