1. Composición uniforme: Las mezclas homogéneas tienen una composición uniforme en todas partes. La proporción de los componentes es la misma en todas las partes de la mezcla.
2. Monofásico: Las mezclas homogéneas existen en una sola fase, lo que significa que tienen una apariencia física uniforme y no hay límites visibles entre los diferentes componentes.
3. Partículas no separables por medios físicos: Los componentes de una mezcla homogénea están tan completamente mezclados que no pueden separarse por medios físicos como la filtración o la sedimentación.
Ejemplos:Sal disuelta en agua (agua salada), azúcar disuelta en agua (agua azucarada), aleaciones como el bronce (cobre y estaño).
Mezclas heterogéneas:
1. Composición no uniforme: Las mezclas heterogéneas tienen una composición no uniforme. La proporción de los componentes puede variar en diferentes partes de la mezcla.
2. Múltiples fases: Las mezclas heterogéneas constan de múltiples fases, lo que significa que tienen distintas apariencias físicas y límites entre los diferentes componentes.
3. Partículas separables por medios físicos: Los componentes de una mezcla heterogénea se pueden separar por medios físicos como filtración, sedimentación o centrifugación.
Ejemplos:Mezcla de arena y agua, mezcla de aceite y agua, granito (mezcla de minerales).
La principal diferencia entre mezclas homogéneas y heterogéneas radica en su uniformidad. Las mezclas homogéneas tienen una composición uniforme y existen en una sola fase, mientras que las mezclas heterogéneas tienen una composición no uniforme y constan de múltiples fases.