Asunto: Las reacciones químicas transforman un conjunto de sustancias químicas en otro. La masa total de los productos es siempre la misma que la masa total de los reactivos, según la ley de conservación de la masa.
A continuación se muestran algunos ejemplos de transformaciones de energía y materia en reacciones químicas:
- Reacciones de combustión liberan energía en forma de calor y luz. Por ejemplo, cuando se quema un trozo de madera, la madera reacciona con el oxígeno para producir dióxido de carbono, agua y energía.
- Reacciones de fotosíntesis Absorben la energía del sol para producir glucosa y oxígeno. Las plantas utilizan la glucosa como energía y liberan oxígeno a la atmósfera.
- Reacciones de digestión descomponen los alimentos en moléculas que el cuerpo puede utilizar como energía. Por ejemplo, cuando comes un trozo de pan, el pan reacciona con las enzimas del estómago y los intestinos para producir glucosa, aminoácidos y otros nutrientes.
Las reacciones químicas son esenciales para la vida y para muchos procesos industriales. Nos permiten convertir energía de una forma a otra y transformar materia en productos útiles.