Alcalino ayuda a mantener el equilibrio electrolítico del cuerpo. Los electrolitos son minerales que se disuelven en los fluidos corporales y desempeñan un papel importante en muchas funciones corporales, como la regulación de la presión arterial, las contracciones musculares y la transmisión nerviosa.
Equilibrio ácido-base
Alcalino también ayuda a mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo. El pH de una sustancia es una medida de su acidez o alcalinidad, y el cuerpo debe mantener un rango de pH relativamente estrecho para funcionar correctamente. Alcalino ayuda a neutralizar los ácidos en el cuerpo y mantener el nivel de pH dentro del rango normal.
Digestión
Lo alcalino juega un papel en la digestión al ayudar a neutralizar el ácido del estómago. El ácido del estómago es necesario para descomponer los alimentos, pero demasiado ácido del estómago puede provocar acidez de estómago y otros problemas digestivos. Los alcalinos pueden ayudar a reducir la cantidad de ácido estomacal producido y aliviar estos síntomas.
Salud ósea
Los alcalinos pueden ser beneficiosos para la salud ósea. Algunos estudios han demostrado que las personas que consumen más alimentos alcalinos tienen un menor riesgo de osteoporosis, una condición que hace que los huesos se vuelvan débiles y quebradizos. Los alcalinos pueden ayudar a reducir la cantidad de calcio que se pierde en los huesos y aumentar la cantidad de calcio que se absorbe.
Función inmune
Los alcalinos también pueden estimular el sistema inmunológico. Algunos estudios han demostrado que las personas que consumen alimentos más alcalinos tienen un menor riesgo de sufrir infecciones y otros trastornos del sistema inmunológico. Los alcalinos pueden ayudar a aumentar la producción de glóbulos blancos, que son importantes para combatir las infecciones.
Salud general
Algunas personas creen que consumir más alimentos alcalinos puede mejorar la salud y el bienestar general. Existe cierta evidencia que respalda esta afirmación, pero se necesita más investigación para confirmar los efectos de los alcalinos en la salud general.
Fuentes de alcalinos
Buenas fuentes de alcalinos incluyen frutas, verduras, nueces, semillas y legumbres. Algunas bebidas alcalinas incluyen agua, té de hierbas y jugo de frutas.