El ácido fosfórico tiene un nivel de pH de alrededor de 2,1 a una concentración de 1 M (molar). Esto significa que es muy ácido, con un valor de pH mucho más bajo que el punto neutro de 7. A medida que aumenta la concentración de ácido fosfórico, el nivel de pH disminuye, lo que indica un mayor nivel de acidez.