La destilación de agua y tinta tiene dos usos principales:obtener agua limpia de fuentes contaminadas y separar los distintos componentes de la tinta.
Desalación: La destilación de agua es un proceso de purificación del agua mediante la eliminación de sólidos disueltos, impurezas y sales. Implica hervir agua y recolectar el vapor, que luego se condensa nuevamente en agua líquida. La destilación se utiliza comúnmente para obtener agua potable a partir de fuentes salinas como el agua de mar, lo que la convierte en una tecnología esencial para países o regiones con acceso limitado a agua limpia.
Separación de tinta: La tinta es una mezcla de varios tintes y pigmentos suspendidos en un medio líquido. La destilación puede separar estos componentes aprovechando sus diferentes puntos de ebullición. Cuando se calienta la tinta, el medio líquido (normalmente agua o alcohol) se evapora primero, seguido de los tintes y pigmentos. Controlando cuidadosamente la temperatura y presión del proceso de destilación, es posible separar y recolectar los diferentes componentes de la tinta, permitiendo la reutilización o reciclaje de los materiales.