El gas cloruro de hidrógeno (HCl) no se puede recolectar sobre el agua porque reacciona con el agua para formar ácido clorhídrico (HCl(aq)). La reacción entre el gas HCl y el agua es un proceso altamente exotérmico, lo que significa que libera una gran cantidad de calor. Esto puede hacer que el agua hierva y salpique, lo que puede ser peligroso. Además, el HCl(aq) que se forma es corrosivo y puede dañar equipos y materiales.
Por estas razones, es importante recolectar gas HCl sobre un gas seco y no reactivo como nitrógeno o argón.