El elemento que arde con una llama azul y desprende un gas muy ácido es el azufre (S). Cuando el azufre se quema en presencia de oxígeno, produce dióxido de azufre (SO2), que es de naturaleza muy ácida. La llama azul es una característica de la combustión de azufre debido a la alta energía liberada durante la reacción. El gas dióxido de azufre tiene un olor acre y puede causar irritación respiratoria y otros problemas de salud. También es un importante contribuyente a la lluvia ácida y la contaminación ambiental.