A lo que te refieres como azúcar en la sangre es en realidad glucosa, un azúcar simple que proviene de los carbohidratos que comes y que se convierte en una fuente de energía importante para el cuerpo. En forma de polvo, la glucosa se combina con otros azúcares y se agrega a los alimentos para que sea más dulce o como un suplemento nutricional para los atletas. Es fácil preparar una solución de glucosa en el hogar para usarla en una serie de experimentos.
Cuando se conoce una cantidad conocida de glucosa con una cantidad conocida de agua, se la conoce como solución estándar de glucosa. Los científicos usan soluciones de glucosa estándar para medir la concentración de glucosa en una solución desconocida. Las soluciones de glucosa también se utilizan en una serie de experimentos de investigación y para medir los niveles de glucosa en sangre en personas con diabetes o diabetes sospechada. Estas pruebas miden si el cuerpo puede hacer frente a grandes cantidades de azúcar. Si el nivel de azúcar en la sangre registrado en la prueba es más alto que cierto punto, es posible que las células del cuerpo no absorban suficiente azúcar, lo que puede ser causado por la diabetes.
Resuelva el volumen total y la solución de porcentaje de glucosa
Para calcular cuánta glucosa necesita para hacer una solución de un porcentaje dado, multiplique (masa /volumen) por volumen, teniendo en cuenta que 1 g en 100 ml es una solución al 1 por ciento. Para este ejemplo, si quiere hacer una solución total de 500 ml de glucosa al 20 por ciento, multiplique (20/100) por 500. La respuesta es 100, por lo que necesita 100 g de glucosa en polvo. (Si estaba haciendo una solución de glucosa al 10 por ciento, el cálculo es (10/100) x 500, y la respuesta es 50 g).
Vierta 250 ml de agua desionizada en un vaso de precipitados de 500 ml
Inserta una barra de agitación y coloca el vaso de precipitados en un plato caliente. Encienda el fuego y revuelva las funciones. Deje que el agua se caliente, pero no la lleve al punto de ebullición, ya que esto evitará que la glucosa entre en la solución.
Mida 100 g de Glucosa en polvo y agréguelo al vaso de precipitados
Agite la solución sobre fuego durante unos minutos. La glucosa se disuelve en el agua porque las moléculas de glucosa y las moléculas de agua se atraen entre sí; la glucosa tiene muchos grupos hidroxilo polares para formar enlaces de hidrógeno con moléculas de agua polares.
Agregue más agua desionizada para aumentar el volumen total a 500 ml
Su solución de glucosa ya está lista.
TL; DR (Demasiado largo; No lo leyó)
Use su solución de glucosa para realizar experimentos de disolución, oxidación y fermentación.
