El cloruro de amonio, también conocido como Sal amoníaco, es un compuesto de amoníaco (NH3) y cloro (Cl). Se denota por el símbolo NH4Cl y está en forma cristalina sólida en la naturaleza. Este compuesto es una sal de amoníaco soluble en agua, y el cloruro de amonio acuoso es ligeramente ácido. El cloruro de amonio se produce comercialmente mediante la reacción de amoníaco (NH3) con ácido clorhídrico (HCl). NH3 + HCl = NH4Cl
Cloruro de amonio acuoso
Los cristales de cloruro de amonio son solubles en agua. Cuando los cristales se disuelven en agua (H2O), el compuesto de cloruro de amonio se descompone en sus iones componentes: NH4 + y Cl-. La reacción química de disociación es: NH4Cl (sólido) = NH4 + (acuoso) + Cl- (acuoso). NH4 + (acuoso) + H2O (líquido) = NH3 (acuoso) + H3O + (acuoso) H3O + + OH- = 2H2O. Esta reacción particular de las moléculas de agua es reversible ya que dichas moléculas de H2O se disocian para formar H3O + y OH- y se asocian para formar moléculas de H2O. El cloruro de amonio vuelve a su forma sólida por cristalización.
Componente Ácido
Los componentes ácidos o básicos del cloruro de amonio pueden determinarse solo en su forma acuosa disolviendo el compuesto con agua. El componente ácido es el que produce iones de hidrógeno (H +) cuando se disuelve en agua. Cl- es el componente ácido del cloruro de amonio. NH4Cl + H2O = NH4 + + HCl (ecuación 1) Cl- + H2O = H + Cl- + H2O (ecuación 2) El cloruro (Cl-) se asocia primero con agua (H2O) para formar ácido clorhídrico (HCl) y la disociación de HCl produce iones de hidrógeno (H +).
Componente básico
Un componente básico es aquel que produce iones de hidróxido (OH-) cuando se disuelve en agua. En una solución acuosa de cloruro de amonio, los iones de amonio (NH4 +) se asocian primero con H2O y forman iones amoníaco e hidróxido. NH4 + + H2O = NH3 + OH- (ecuación 3) Dado que los iones de amonio producen iones de hidróxido, se considera que NH4 + son los componentes básicos.
Naturaleza ácida y usos
La naturaleza ligeramente ácida del amonio el cloruro se debe a la formación de ácido clorhídrico (HCl), porque el HCl es un ácido fuerte y su efecto es dominante. Determine la naturaleza ácida o básica usando un medidor de pH. El cloruro de amonio se utiliza como fertilizante para cultivos como el maíz, el trigo, apenas y el arroz debido a su mayor contenido de amoníaco. También se utiliza en el tratamiento de la nieve en las pistas de esquí a temperaturas superiores a cero grados Celsius o 32 grados Fahrenheit para endurecer la nieve.
