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    Cómo neutralizar la coloración de alimentos en el agua

    Las reacciones químicas pueden ser fascinantes de observar. Con los ingredientes del hogar, puede realizar un experimento que ilustre cómo neutralizar el colorante de los alimentos en el agua. Mientras que los niños pequeños pueden pensar que están presenciando magia, neutralizar el colorante de los alimentos con lejía y bicarbonato de sodio es un ejemplo de las moléculas de oxígeno en la unión del cloro a las moléculas de oxígeno en el agua. Cuando agrega bicarbonato de sodio a los otros ingredientes, el proceso de oxidación ocurre más rápidamente para una transformación vívida del agua coloreada al agua clara.

    Coloque tres gotas de colorante en el fondo del vaso y llene el vaso hasta la mitad con agua fría.

    Revuelva el colorante de los alimentos en el agua con la cuchara.

    Agregue aproximadamente 2 cucharadas. de lejía de cloro al agua coloreada y revuelva el blanqueador. Notará que el agua coloreada se aclara un poco, pero el color no desaparecerá.

    Espolvoree aproximadamente ½ cucharadita. de bicarbonato de sodio en el agua coloreada y revuelva los ingredientes con la cuchara. En segundos, el agua se volverá completamente clara.

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