Una unidad térmica británica (BTU) se define como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 libra de agua en 1 grado Fahrenheit. Para calcular la temperatura de una muestra de agua de los BTU que se le aplican, debe conocer el peso del agua y su temperatura de inicio. Puedes medir el peso del agua usando una balanza y la temperatura usando un termómetro Fahrenheit. Una vez que tenga esa información, es fácil calcular la temperatura del agua después de aplicar una cantidad conocida de BTU de calor.

Use su balanza para medir el peso del recipiente en el que estará su agua, luego agregue su agua al contenedor y medir su peso nuevamente. Determine el peso del agua restando el peso del contenedor vacío del peso del contenedor lleno. Por ejemplo, supongamos que un cubo pesa 2 libras (lbs) mientras está vacío y 12 lbs con agua en él. El peso del agua es:

Peso del agua = 12 lbs - 2 lbs = 10 lbs

Sumerja la bombilla de metal de su termómetro en el agua para medir su temperatura. Deje que la bombilla se siente en el agua hasta que el líquido interno del termómetro deje de moverse. Registre la lectura donde deja de moverse. Por ejemplo, suponga que su agua tiene una temperatura de 65 grados Fahrenheit.

Calcule el cambio en la temperatura del agua que ocurrirá cuando agregue una cantidad determinada de BTU de calor al agua. Por ejemplo, si añadiera 35 BTU de calor a su muestra de agua, el cálculo se vería así:

Cambio en la temperatura del agua = 1 grado Fahrenheit por BTU por libra de agua x 35 BTU /10 lbs agua = 3.5 grados Fahrenheit

Agregue su respuesta del paso anterior a la temperatura inicial de su agua para calcular la nueva temperatura lograda mediante la adición de los BTU:

Nueva temperatura = 65 grados Fahrenheit + 3.5 grados Fahrenheit = 68.5 grados Fahrenheit