1. Soporte: El tallo proporciona soporte estructural para la planta, sosteniendo hojas, flores y frutas. Esto permite que la planta alcance la luz solar y dispersas semillas.
2. Transporte: El tallo actúa como una carretera para el movimiento de agua y nutrientes en toda la planta.
* xylem: Este tejido transporta agua y minerales disueltos de las raíces hasta las hojas y otras partes de la planta.
* Phloem: Este tejido transporta azúcares producidos en las hojas hasta las raíces y otras partes de la planta para su almacenamiento o uso.
3. Almacenamiento: Algunos tallos, como los de las papas y las cebollas, almacenan reservas de alimentos para la planta.
4. Reproducción: En algunas plantas, el tallo se puede modificar para la reproducción. Por ejemplo:
* corredores: Tallos que crecen horizontalmente a lo largo del suelo, produciendo nuevas plantas en los nodos. (Ex:fresas)
* Bulbos: Tallos subterráneos que almacenan comida. (Ej:cebollas, ajo)
* tubérculos: Tallos subterráneos hinchados que almacenan comida. (Ex:papas)
5. Fotosíntesis: Si bien las hojas son el sitio principal para la fotosíntesis, algunos tallos también pueden realizar fotosíntesis, especialmente si son verdes y expuestas a la luz solar.
6. Protección: En algunas plantas, el tallo tiene espinas o espinas para la protección contra los herbívoros.
En resumen, el STEM es un componente vital de la planta, que juega un papel clave en su supervivencia, crecimiento y reproducción.