Proteínas estructurales:
* colágeno: Se encuentra en tejidos conectivos como la piel, los huesos, los tendones y el cartílago, proporcionando fuerza y soporte.
* queratin: Forma cabello, uñas, piel y plumas, proporcionando protección y estructura.
* Elastin: Permite que los tejidos se estire y retrocedan, que se encuentran en la piel, los vasos sanguíneos y los pulmones.
* actina y miosina: Proteínas musculares responsables de la contracción y el movimiento.
Enzimas:
* lactasa: Desglosa la lactosa en leche.
* Pepsin: Digesta proteínas en el estómago.
* ADN polimerasa: Replica el ADN.
* amylase: Rompe el almidón en la boca y el páncreas.
hormonas:
* insulina: Regula los niveles de azúcar en la sangre.
* Hormona de crecimiento: Promueve el crecimiento y el desarrollo.
* hormona tiroidea: Regula el metabolismo.
Anticuerpos:
* inmunoglobulina g (IgG): El anticuerpo más abundante en la sangre protege contra las infecciones.
* inmunoglobulina M (IgM): Primer anticuerpo producido en respuesta a una infección.
* inmunoglobulina A (IGA): Se encuentra en secreciones como la saliva y la leche materna, protege contra los patógenos.
Proteínas de transporte:
* hemoglobina: Transporta oxígeno en glóbulos rojos.
* albúmina: Lleva ácidos grasos y hormonas en la sangre.
* transferrina: Lleva hierro en la sangre.
Otras proteínas importantes:
* caseína: La proteína de la leche proporciona nutrición para los bebés.
* gluten: La proteína que se encuentra en el trigo, la cebada y el centeno, le da al pan su elasticidad.
* albúmina: Se encuentra en las claras de huevo, proporciona proteínas y nutrientes.
* seda: Proteína producida por gusanos de seda, utilizadas para ropa y otros textiles.
Esta es solo una pequeña muestra de la amplia gama de proteínas que se encuentran en los organismos vivos. Cada proteína tiene una estructura y función únicas, contribuyendo a la complejidad y la diversidad de la vida.