El colágeno es una proteína importante que forma uno de los principales componentes de las matrices extracelulares y los tejidos conectivos como el hueso y el cartílago. De acuerdo con "Biología Celular Molecular", hay más de 16 tipos diferentes de colágeno, aunque entre el 80 y el 90 por ciento del colágeno en su cuerpo es uno de tres tipos diferentes. Las proteínas de colágeno son producidas por células como fibroblastos en forma de procolágeno; una vez que la célula secreta o libera procolágeno, se escinde para formar colágeno activo, que se junta para formar fibrillas o fibras diminutas.
Fibras de colágeno tipo I
Como los otros colágenos, tipo colágeno Formo una triple hélice compuesta por tres cadenas o hebras, cada una de ellas con 1050 aminoácidos y aproximadamente 300 nanómetros de longitud. Los enlaces de hidrógeno entre los aminoácidos en las diferentes cadenas ayudan a mantenerlos unidos y le dan a la fibra una gran fuerza. A menudo, múltiples hélices triples de colágeno tipo I se unirán una al lado de la otra para formar una fibrilla resistente como una cuerda que tiene una alta resistencia a la tracción. El colágeno tipo I es extremadamente fuerte: de acuerdo con la "Biología celular molecular" su fuerza por unidad de masa es mayor que el acero, y forma el componente principal de los tendones, las estructuras del tejido conectivo que unen los músculos y los huesos. El colágeno tipo I también ayuda a reforzar sus huesos.
Fibras colágenas tipo II
El colágeno tipo II es la principal proteína en el cartílago, el tejido conectivo resistente que se encuentra en la nariz, orejas y muchas articulaciones en su cuerpo. Las fibrillas de colágeno tipo II son más pequeñas que las fibrillas de colágeno tipo I y suponen orientaciones aleatorias en una matriz gelatinosa de complejos proteína-carbohidrato, donde se entrecruzan con colágeno tipo IX. Debido a su estructura, el colágeno IX no puede formar fibrillas como los otros colágenos, pero ayuda a mantener juntas las fibrillas de colágeno tipo II. Las fibrillas de colágeno ayudan a dar resistencia y resistencia al cartílago.
Fibras de colágeno tipo III
Mientras que el colágeno tipo III no es tan fuerte como el colágeno tipo I, también forma hélices triples que son notables por su durabilidad. El colágeno III es común en las paredes arteriales, en la piel y en los intestinos. También es producida por fibroblastos para sellar la piel dañada en respuesta a una lesión, ya que puede producirse algo más rápidamente que el colágeno tipo I. Una vez que la herida tiene tiempo de cicatrizar, el colágeno tipo III se reemplazará gradualmente con fibras de colágeno tipo I para formar cicatriz tejido.
