Las células son la unidad básica de la vida. Cada organismo vivo, desde el microorganismo más simple hasta las plantas y animales más complejos, está hecho de células. Las células son el sitio de las reacciones metabólicas y los lugares donde se aloja el material genético. Otras moléculas como la glucosa y las grasas también se almacenan dentro de las células.
Características generales de las células
Las células, ya sea de un animal o una planta, tienen muchas estructuras interiores llamadas orgánulos. La mitocondria es el orgánulo que suministra energía a una célula, mientras que el núcleo alberga información genética en forma de cromosomas. La red tubular que forma el retículo endoplásmico es el sistema de transporte de una célula, y el aparato de Golgi estructurado de manera similar actúa como un sistema de empaquetado para una célula. Los lisosomas contienen enzimas digestivas y los ribosomas son el sitio de la síntesis de proteínas. Todos los orgánulos están rodeados por una sustancia clara y gelatinosa conocida como citolasma.
Plasma Membrane
Todas las células están rodeadas por una membrana plasmática. Compuesto por una capa doble de fosfolípidos infundidos con proteínas, una membrana celular da forma a una célula. Los fosfolípidos se componen de dos partes, una cabeza hidrófila y una cola hirofóbica. Las colas de ambas capas se enfrentan entre sí en el interior de la membrana, y las cabezas se enfrentan a los ambientes acuosos dentro y fuera de una celda. Esta disposición se conoce como modelo de mosaico fluido. Las diversas proteínas diseminadas a través de las capas de fosfolípidos ayudan a la transferencia de nutrientes y desechos dentro y fuera de una célula.
Las células vegetales difieren de las células animales
Aunque todas las células tienen una membrana celular, planta las células tienen una capa externa más rígida adicional conocida como una pared celular también. Las paredes celulares están compuestas principalmente de celulosa y son lo suficientemente fuertes como para evitar que una célula de la planta explote cuando se llena de agua. Las paredes celulares también ayudan a que una célula mantenga su forma y proporcione resistencia para que crezca una planta.
Además, las células vegetales contienen cloroplastos, mientras que las células animales no. Los cloroplastos albergan la clorofila pigmentaria, que es esencial para la fotosíntesis. Estos orgánulos permiten que las plantas procesen los alimentos de la luz solar.