* La masa: La masa de chip es una mezcla de harina de maíz, aceite vegetal y condimentos.
* El extrusor: La masa se alimenta a una máquina llamada extrusora. Esta máquina tiene un dado con una forma específica, en este caso, un patrón ondulado.
* La forma: El extrusor obliga a la masa a través del dado, creando la forma ondulada.
* El horneado: Luego se hornean los chips con forma, dándoles su textura crujiente.
La forma ondulada sirve algunos propósitos:
* aumentó la superficie: Las olas le dan a los chips más superficie, lo que les ayuda a cocinar de manera más uniforme.
* Textura crujiente: La forma ondulada también contribuye a la crujiente distintiva de los chips.
* Look distintivo: La forma ondulada es parte de la identidad de marca única de Sun Chips, lo que los hace fácilmente reconocibles.
Entonces, la próxima vez que disfrute de una bolsa de chips solares, recuerde que su forma ondulada es el resultado de un inteligente proceso de fabricación que ayuda a crear su delicioso sabor y textura.
