Este es un principio fundamental de la termodinámica llamada Segunda Ley de la Termodinámica . Esencialmente establece que el calor se mueve naturalmente de áreas de mayor concentración (temperatura más alta) a áreas de menor concentración (temperatura más baja).
Piense en ello así:
* Café caliente: El café está a una temperatura más alta que el aire a su alrededor. El calor fluye desde el café al aire, haciendo que el café se calienta y el aire.
* Cubo de hielo en agua: El cubo de hielo está a una temperatura más baja que el agua. El calor fluye del agua al cubo de hielo, haciendo que el cubo de hielo se derrita y el agua se enfríe ligeramente.
Es por eso que sentimos frío cuando tocamos algo a una temperatura más baja que nuestro cuerpo. El calor fluye de nuestra mano al objeto frío, haciendo que nuestra mano se sienta fría.