1. Fuerzas cohesivas:
* Definición: Fuerzas atractivas entre las moléculas de la misma sustancia * misma *. Piense en ello como una "pegajosidad" entre partículas idénticas.
* en el volumen: Estas fuerzas son iguales en todas las direcciones dentro de la mayor parte de un líquido.
* en la superficie: Las moléculas en la superficie tienen menos vecinos con los que unirse, lo que lleva a una fuerza neta interior.
2. Fuerzas adhesivas:
* Definición: Fuerzas atractivas entre moléculas de * diferentes * sustancias. Piense en cómo el agua se "pega" al vidrio.
* en la superficie: Estas fuerzas entran en juego cuando un líquido está en contacto con otra superficie.
Cómo las fuerzas desiguales crean tensión superficial:
* Fuerza interna neta: El desequilibrio de las fuerzas cohesivas en la superficie crea una fuerza neta hacia adentro sobre las moléculas de la superficie, tirándolas hacia la mayor parte del líquido. Esto crea una "piel" en la superficie.
* Tensión superficial: Esta fuerza interior es lo que llamamos tensión superficial. Es la cantidad de energía requerida para aumentar el área de superficie de un líquido.
Ejemplo:
Imagine gotas de agua en una hoja. Las moléculas de agua en la experiencia superficial:
* fuertes fuerzas cohesivas: Se sienten atraídos por otras moléculas de agua.
* Fuerzas adhesivas más débiles: Se sienten atraídos por la hoja, pero estas fuerzas no son tan fuertes como las fuerzas cohesivas.
Las fuerzas cohesivas más fuertes hacen que las moléculas de agua tiren hacia adentro, formando una gota esférica que minimiza el área de superficie en contacto con la hoja.
Key Takeaway: Las fuerzas desiguales en la superficie (fuerzas cohesivas que dominan sobre las fuerzas adhesivas) crean tensión superficial, que es una propiedad clave que afecta el comportamiento de los líquidos.