* Experimento de Gabriel Fahrenheit: Fahrenheit, el inventor de la escala, usó una mezcla de hielo, agua y cloruro de amonio para definir el punto de congelación de su escala. Esta mezcla, que consideraba la "temperatura más baja posible", se estableció en 0 grados. Luego definió el punto de ebullición del agua como 212 grados. Este rango (0-212) permitió una división más práctica en incrementos más pequeños, lo que hace que sea más fácil tomar medidas con los termómetros de la época.
* Relevancia fisiológica: El punto de partida de 32 grados también tiene una conexión suelta con el cuerpo humano. Fahrenheit definió originalmente 96 grados como la temperatura del cuerpo humano normal. Si bien esto se ha revisado desde entonces a 98.6 grados, la elección inicial refleja un deseo de crear una escala con cierta relevancia para la salud humana.
* Contexto histórico: La escala Fahrenheit se desarrolló a principios del siglo XVIII cuando nuestra comprensión de la temperatura fue menos avanzada. La elección de Fahrenheit de 32 como punto de congelación se basó en el mejor conocimiento científico disponible en ese momento. No era consciente del punto cero absoluto, que es la temperatura teórica más baja posible.
Es importante tener en cuenta que la escala Fahrenheit no es inherentemente superior a otras escamas, como Celsius. Es simplemente un artefacto histórico que continúa utilizándose en algunas partes del mundo.
Aquí hay algunos puntos adicionales a considerar:
* La escala Fahrenheit no es una escala "natural": Es una escala arbitraria que se definió en función de las limitaciones de la tecnología y el conocimiento en ese momento.
* La escala Celsius se basa en una propiedad más fundamental del agua: Utiliza los puntos de congelación y ebullición del agua como puntos de referencia, lo que lo convierte en una escala más sólida científicamente.
En última instancia, la elección de usar Fahrenheit o Celsius es una cuestión de preferencia de convención y cultural.