He aquí por qué:

* Estándar científico: Celsius es la unidad de temperatura estándar en el sistema internacional de unidades (SI), el sistema reconocido a nivel mundial para la medición científica.

* Conveniencia: La escala Celsius está diseñada con agua como punto de referencia, lo que lo hace conveniente para comprender las temperaturas cotidianas.

* Uso global: Celsius es ampliamente utilizado en la mayoría de los países del mundo, especialmente en contextos científicos y educativos.

Mientras que Fahrenheit (° F) se usa en algunas partes del mundo, es menos común en entornos científicos. Kelvin (k) es una escala de temperatura absoluta utilizada en la investigación científica, pero generalmente no se usa en las aulas de ciencias básicas.