He aquí por qué:
* Los metales tienen electrones libres: Los átomos en los metales tienen electrones libremente unidos que pueden moverse libremente por todo el material. Esto permite que la energía térmica se transfiera fácilmente a través del metal.
* Las espátulas se usan para cocinar: Cuando usa una espátula para revolver o voltear los alimentos en una sartén, el metal conduce el calor desde la sartén hasta la espátula.
Sin embargo, Algunas espátulas están hechas de plástico o silicona , que son aisladores . Estos materiales no realizan calor y metal y a menudo se usan cuando necesita manejar alimentos calientes sin transferir demasiado calor.
Entonces, si una espátula es un aislante o un conductor depende del material del que está hecho. Más comúnmente, son conductores .
