Los litros y kilogramos son unidades importantes de medida en el sistema métrico y representan cantidades fundamentales en el esquema de unidades SI (Sistema internacional). Un litro es una unidad de volumen o espacio. Un kilogramo es una unidad de masa, que representa una cantidad dada de materia.

El litro (L) está formal e históricamente vinculado al kilogramo (L). En 1901, la Conferencia General de Pesos y Medidas definió 1 litro (o litro, ya que a veces se deletrea fuera de los Estados Unidos) como el volumen de exactamente 1 kilogramo de agua a temperatura ambiente.

La conversión de litros a kilogramos, por lo tanto, sería muy simple si todas las sustancias fueran idénticas al agua. En cambio, los líquidos varían en su densidad o en la cantidad de masa por unidad de volumen.

Para encontrar la masa en kilogramos de un volumen dado de material, proceda de la siguiente manera.
Paso 1: Determine el volumen

Si no conoce el volumen de su líquido, puede medirlo con un matraz o vaso de laboratorio. A veces, sin embargo, obtendrá un recipiente con un volumen conocido de líquido, por ejemplo, una botella de leche de un litro.
Paso 2: Busque la densidad

La densidad de una sustancia en Las unidades SI son su masa en kilogramos dividida por su volumen en litros (kg /L), o de manera equivalente, su masa en gramos dividida por su volumen en centímetros cúbicos (g /cm ^{3). Puede encontrar densidades de sustancias comunes con facilidad en línea.
Paso 3: Calcule la masa}

Ahora que tiene volumen en L y densidad en kg /L, simplemente multiplique estos para obtener la masa de la sustancia de interés.

Por ejemplo, supongamos que tenía un recipiente de leche de 500 ml. 500 ml es igual a 0.5 L. La densidad de la leche, de acuerdo con las tablas en línea, es de aproximadamente 1.030 kg /L (un poco más para la leche entera, un poco menos para la descremada).

(0.5 L) (1.030 kg /L) \u003d 0.515 kg