Las plantas respiran a través de poros microscópicos en la parte inferior de sus hojas; Estos poros se llaman estomas. Las plantas pueden abrir o cerrar sus estomas para regular la cantidad de intercambio de gases que tiene lugar.
Tipos

Hay tres tipos de gases que las plantas liberan a través de sus estomas: dióxido de carbono, oxígeno y vapor de agua. Cada uno de estos gases es un subproducto de un proceso esencial para la supervivencia de la planta.
Función

Las plantas producen dióxido de carbono a través de la respiración celular. Sin embargo, la cantidad de CO2 que liberan es mucho menor que la cantidad de CO2 que consumen a través de la fotosíntesis. La fotosíntesis libera gas oxígeno como un subproducto y el oxígeno se difunde a través de los estomas de las hojas. Las plantas también pierden vapor de agua a través de sus estomas; este proceso de pérdida de agua se llama transpiración.
Efectos

La transpiración es esencial para las plantas; En combinación con la alta tensión superficial del agua, crea una presión negativa que extrae el agua del tallo de la planta y de las raíces. Aunque disminuye su tasa de crecimiento, muchas plantas cerrarán sus estomas en respuesta al estrés causado por la sequía para evitar que se sequen.