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La palabra "almeja" puede ser un término muy vago. Generalmente se refiere a un tipo de animal llamado "molusco bivalvo", aunque el término almeja puede incluir, todas, algunas o muy pocas especies de este tipo de animales. Como resultado, la palabra "almeja" no tiene mucha importancia dentro de la biología, aunque a menudo se usa más específicamente para la cocina. En términos generales, el término "almeja" se utiliza para describir cualquier tipo de molusco bivalvo que pueda excavar en la arena u otros tipos de sedimentos. Esto ayuda a distinguirse de otros moluscos que pueden adherirse más directamente a una superficie (que es algo que las ostras y los mejillones pueden hacer).
¿Cómo se mueven las almejas?
Las almejas tienen el mayor control de su movimiento usando su pie. Este pie permite una cierta cantidad de movimiento lateral (de lado a lado). Sin embargo, este pie es más útil para permitir que la almeja se hunda en la arena. Por esta razón, el pie es más fuerte al excavar, lo que permite que una almeja se sumerja sin peligro. Además de excavar en la arena, la mayoría de las almejas se mueven utilizando corrientes de agua, lo que les permite moverse de una región a otra. Por otro lado, las almejas no tienen mucho control sobre cómo o dónde las transportan las corrientes de agua.
¿Qué músculos usan las almejas?
La mayoría de las almejas tienen dos tipos diferentes de músculos. El más básico que tienen les ayuda a abrir y cerrar sus conchas a través de sus músculos "valvulares". Estos músculos son muy fuertes y pueden permitir que algunas almejas (que, por naturaleza, se requieren para vivir en el agua) sobrevivan durante cortos períodos de tiempo fuera del agua. El otro músculo que tienen las almejas es un "pie" muscular. El pie está controlado por dos músculos, los músculos del pie anterior y posterior, que trabajan juntos para controlar el pie. Las almejas son únicas ya que tienen músculos retráctiles que permiten un mayor control del pie.