Así es como funciona:
* Los combustibles fósiles (carbón, petróleo y gas natural) contienen energía química almacenada. Cuando se quema, esta energía química se libera en forma de calor y luz.
* La energía térmica procedente de la quema de combustibles fósiles se transfiere al agua. Esto hace que las moléculas de agua se muevan más rápido y más separadas, aumentando su temperatura.
* A medida que aumenta la temperatura del agua, eventualmente alcanza su punto de ebullición (100 °C o 212 °F). En este punto, el agua cambia de estado de líquido a gas (vapor).
Entonces, la transformación energética involucrada es:energía química (en combustibles fósiles) → energía térmica → agua hirviendo.