El nutriente que se puede utilizar para producir energía en ausencia de oxígeno es la glucosa . Este proceso se llama respiración anaeróbica , y es menos eficiente que la respiración aeróbica, que requiere oxígeno.

Aquí hay un desglose:

* Respiración aeróbica Utiliza oxígeno para descomponer la glucosa y producir una cantidad significativa de ATP (trifosfato de adenosina), la principal moneda energética de las células.

* Respiración anaeróbica Ocurre cuando el oxígeno es limitado o ausente. Utiliza glucosa para producir una menor cantidad de ATP y ácido láctico o etanol como subproductos.

Si bien la respiración anaeróbica es menos eficiente, permite que las células sobrevivan y funcionen durante un tiempo limitado en condiciones de falta de oxígeno.