Así es como funciona:
1. Digestión: Cuando come carbohidratos, su cuerpo los descompone en azúcares más simples, principalmente glucosa.
2. Absorción: Esta glucosa se absorbe en el torrente sanguíneo.
3. Energía celular: Sus células usan glucosa como combustible para producir energía a través de un proceso llamado respiración celular. Este proceso genera ATP, que es la moneda energética del cuerpo.
de dónde puede provenir la confusión:
Es posible que esté pensando en la conversión de los carbohidratos en otras formas de energía , como la grasa. Si bien el cuerpo puede almacenar el exceso de carbohidratos como grasa, este es un proceso separado de la conversión de carbohidratos en energía.
Key Takeaway: El cuerpo humano es muy bueno para convertir la energía de los carbohidratos. Son nuestra principal fuente de combustible por una razón.
