1. Enfriamiento:
* Efecto inicial: El líquido simplemente se volverá más frío. Las moléculas disminuyen y vibran menos.
* continuó enfriando: A medida que elimine más energía, el líquido continuará enfriándose hasta que alcance su punto de congelación.
2. Congelamiento:
* Punto de congelación: En el punto de congelación, las moléculas del líquido se ralentizan lo suficiente como para que comiencen a formar una estructura rígida, pasando a un estado sólido. Esto a menudo se acompaña de un cambio en la densidad (el agua se expande cuando se congela).
3. Enfriamiento más (sólido):
* Debajo del punto de congelación: Eliminar aún más energía térmica continuará enfriando el sólido, lo que significa que las moléculas vibran aún menos.
Aquí hay un desglose de lo que sucede con más detalle:
* Cambios de fase: El proceso de agregar o eliminar la energía térmica puede conducir a cambios en el estado de la materia. Esto se debe a que la cantidad de energía almacenada en las moléculas determina cómo interactúan entre sí.
* Calor específico: Diferentes líquidos tienen diferentes capacidades de calor específicas, lo que significa que requieren diferentes cantidades de energía para cambiar su temperatura en una cierta cantidad. El agua, por ejemplo, tiene una alta capacidad de calor específica, por lo que es un buen disipador de calor.
* calor latente: Las transiciones de fase (como la congelación o la fusión) requieren una cantidad específica de energía para agregar o eliminar, a pesar de que la temperatura no cambia. Esto se conoce como calor latente.
Ejemplos:
* Agua de congelación: Cuando coloca agua en el congelador, elimina la energía térmica, lo que hace que las moléculas de agua disminuyan y formen una estructura sólida:el hielo.
* refrescante de refrescos: Cuando coloca una lata de refresco en el refrigerador, elimina la energía térmica, haciendo que el refresco sea más frío y refrescante.
Nota importante: La cantidad de energía térmica requerida para cambiar el estado de la materia o la temperatura varía según la sustancia y las condiciones específicas.
