1. Energía eléctrica a energía magnética:
* Fuente: El horno de microondas está conectado a una toma de corriente, suministrando energía eléctrica.
* Transformación: Esta energía eléctrica alimenta el magnetrón, un tubo de vacío especializado. El magnetrón convierte la energía eléctrica en energía magnética.
2. Radiación de energía magnética para microondas:
* Magnetron: El magnetrón utiliza la energía magnética para crear microondas, que son una forma de radiación electromagnética. Estas microondas tienen una frecuencia específica (generalmente alrededor de 2.45 GHz).
3. Radiación de microondas a energía térmica:
* Interacción con comida: Cuando las microondas entran en la cavidad del horno, interactúan con las moléculas de agua en los alimentos.
* Rotación y fricción: El campo eléctrico oscilante de las microondas hace que las moléculas de agua gire rápidamente. Esta rápida rotación crea fricción, que genera calor.
* Calefacción: Esta energía térmica se transfiere a lo largo de la comida, cocinándola.
En resumen:
Las transformaciones de energía en un horno de microondas se pueden resumir de la siguiente manera:
Energía eléctrica -> Energía magnética -> Radiación de microondas -> Energía térmica
Nota importante: Las microondas no calientan directamente el recipiente en el que se encuentra el alimento, pero transfieren algo de calor al contenedor a través de la conducción.